没成熟的青西红柿能吃吗 支付宝蚂蚁庄园小鸡考考你
来源:关注网 时间:2023-03-31 13:54:35
【资料图】
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蚂蚁庄园小鸡问题:没成熟的青西红柿能吃吗
1.不能
2.就是酸点,能吃
答案:不能
扩展阅读: 未成熟的西红柿不能吃,未成熟的du西红柿含有生物碱甙,因此,不zhi健康的青色西红柿常会感到dao吃不舒服,从口中感受到苦味,严重中毒即可发生。
西红柿食用禁忌:
1,空腹时不宜食用。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。饭后吃西红柿由于胃酸已与许多食物混合,其浓度不大,不会与上述胶质发生反应,所以没有大碍。
2,不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后就失去了原有的营养与味道,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用。因此,烹调时应避免长时间高温加热。
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